SWEETY OATS

SWEETY OATS

Bahan-bahan:

250g mentega

70g gula aising

2 sudu makan madu

180g oat kisar

140g tepung jagung

60g tepung beras

190g tepung gandum

1/2 sudu teh perasa kopi

Hiasan:

Coklat masakan

Coklat masakan warna merah jambu

Cara membuat:

Putar mentega dan gula aising sehingga sebati dan kemudian campurkan madu.

Masukkan pula perasa kopi, oats dan kesemua tepung.

Kacau rata hingga menjadi adunan dan rehatkan seketika selama 10 minit.

Canai dan terapkan adunan menggunakan acuan berbentuk bulat dan bakar dengan suhu 170C selama 20 minit.

Apabila masak, sejukkan dan celupkan separuh biskut ke dalam coklat masakan.

Hiaskan dengan coklat merah jambu secara berselang seli di atasnya.

* Coklat dicairkan dgn menggunakan kaedah 'double boiler'