LATIHAN RUMUSAN KSSM - KHASIAT CENDAWAN TERHADAP KESIHATAN DAN LANGKAH-LANGKAH MEMAJUKAN PERUSAHAAN CENDAWAN

NAMA:

TINGKATAN:  5 ST

TARIKH      :  24/8/2021

 

LATIHAN RUMUSAN  

Baca petikan dan bahan grafid di bawah dengan teliti, kemudian buat satu rumusan yang panjangnya tidak melebihi 120 patah perkataan. Anda digalakkan supaya menggunakan ayat anda sendiri tanpa mengubah maksud asal petikan dan bahan grafik.

 

 

          Cendawan ialah organisma yang unik dan tidak tergolong dalam alam haiwan atau alam tumbuhan. Cendawan sebenarnya membina kumpulannya sendiri yang dikenali sebagai alam kulat yang tidak berupaya menghasilkan makanan sendiri disebabkan kekurangan klorofil. Di kebanyakan negara, cendawan ditanam sebagai sumber makanan penduduk kerana mengandungi nilai gizi atau zat makanan yang tinggi. Spesies cendawan seperti tiram kelabu, tiram putih dan tiram raja adalah antara spesies yang popular dalam kalangan penggemar cendawan.     

 

          Dalam perubatan tradisional, cendawan digunakan secara meluas untuk mengubati pelbagai jenis jangkitan bakteria. Cendawan juga dikatakan dapat menghentikan masalah pendarahan. Selain itu, seseorang yang mempunyai tekanan darah tinggi digalakkan supaya mengambil ekstrak cendawan yang diproses kerana dipercayai mampu menjadi penawar untuk mengurangkan tekanan darah tinggi. Namun, tidak semua cendawan selamat demikian oleh manusia. Hai ini demikian disebabkan terdapat juga cendawan yang beracun dan dapat memudaratkan kesihatan kerana mengandungi kadar toksik yang tinggi.  

 

          Kajian menunjukkan bahawa cendawan merupakan sumber yang kaya dengan antibiotik untuk melawan bakteria yang menjadi punca penyakit. Di samping itu, cendawan juga dapat meningkatkan sistem imunisasi dalam tubuh manusia. Satu penemuan penting tentang keistimewaan cendawan ialah kemampuannya dalam merawat penyakit kanser. Kajian juga menunjukkan bahawa cendawan mengandungi bahan aktif yang dikenali sebagai polisakarida yang menjadi penawar kepada penyakit kanser. Mereka yang mempunyai kadar kolesterol yang tinggi disarankan supaya menjadikan cendawan sebagai makanan harian kerana mampu mengurangkan kadar kolesterol dalam tubuh badan.  

 

           Perusahaan cendawan yang berkembang pesat, seperti cendawan tumbuh selepas hujan sebaik-baiknya hendaklah seiring dengan kesedaran tentang manfaat pemakanan cendawan. Kemen-kempen dan promosi tentang kebaikan cendawan perlu diperluaskan oleh pelbagai pihak.  Pelbagai insentif kepada pengusaha penanaman cendawan juga penting untuk meningkatkan daya saing mereka.  Malah pasaran produk cendawan perlu diperluas sehingga ke peringkat antarabangsa agar perusahaan ini mampu duduk sama rendah dan berdiri sama tinggi dengan perusahaan dan  produk tanaman yang lain.

 

Dipetik dan diubah suai daripada ‘Cendawan Kaya dengan Antibiotik’ oleh Wardah Abdul Rahman, Dewan Kosmik,  April 2011.

 

BAHAN 2 - GRAFIK

 

RANGKA ISI

PENDAHULUAN : ____________________________________________________________________________

ISI-ISI PENTING

Nyatakan Fokus dan senaraikan isi-isi penting dalam jadual.

BAHAN 1 – PETIKAN

 

FOKUS 1 :	FOKUS 2
1. 2.

 

BAHAN 2 – GRAFIK

Mana-mana satu fokus yang berkaitan bahan grafik

senaraikan isi-isi penting dalam jadual.

FOKUS 1 :	FOKUS 2

 

KESIMPULAN:   _______________________________________________________________________

 

RUMUSAN LENGKAP:

                                     ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________.

 

 

 JAWAPAN